Mychef goSENSOR M (Bomba 16)
Práctico control con tres botones y pantalla LED que permite seleccionar de forma rápida e intuitiva los parámetros de envasado deseados. Para realizar envasados diarios sin complicaciones.
Descripción
Información adicional
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Brand |
Mychef |
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Amasadoras RC-100
Modelo de pie al suelo robusto y fiable para producciones medianas.
Capacidad de la cuba en litros: 95 l.
Capacidad de la cuba en Kg: ± 65 Kg.
Transmisión: grupo motor reductor muy silencioso.
Motores:
Trifásicos de 1,75 HP / 1,29 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz)
Monofásicos de 1,75 HP / 1,29 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz)
Dimensiones base: 82 x 47 cm
Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10.
OPCIONES:
Ruedas desplazamiento.
Picadora PC-82 / PC-22
Disponible con dos sistemas de corte a elegir:
ENTERPRISE 12 (simple corte)
UNGER 70 (simple y doble corte)
Construcción: totalmente en acero inoxidable 18/10.
Transmisión: por correa dentada muy silenciosa.
Producción: ± 170 Kg/h.
Modelo recomendado para producciones cortas e intermitentes.
Ideal para el mostrador de una tienda o supermercado por su reducido tamaño.
Motores:
Trifásicos de 1 HP / 0,74 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz)
Monofásicos de 0,75 HP / 0,55 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz)
Dimensiones de la base: 21 x 27 cm
Dimensiones de la bandeja: 31 x 41 cm
Picadora PC-98 / PC-32
Disponible con dos sistemas de corte a elegir:
ENTERPRISE 32 (simple corte)
UNGER 98 (simple, doble y triple corte)
Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10.
Transmisión: por engranajes bañados en aceite.
Producción: ± 800 Kg/h.
Motores:
Trifásicos de 3 y 5 HP / 2,2 y 3,7 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz)
Monofásicos de 3 HP / 2,2 kW (230V 50Hz / 220V 60Hz)
Dimensiones de la base: 34 x 54 cm
Dimensiones de la bandeja: 41 x 61 cm
OPCIONES:
Bandeja gigante de mayor tamaño: 50 x 69 cm
Protector boca con micro de seguridad de uso obligado en placas con agujeros ³ 8 mm.
Embutidora FC-12
Modelo robusto y fiable ideal para plantas piloto y producciones artesanales.
Capacidad del cilindro en litros: 12 l.
Capacidad del cilindro en Kg: ± 10 Kg.
Motores:
Trifásicos de 0.75 HP / 0.55 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz)
Monofásicos de 1.25 HP / 0.92 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz)
Todos los modelos monofásicos incorporan de serie un kit de ventilación forzada para un mayor rendimiento del motor. Los modelos trifásicos también lo pueden incorporar como opción.
Dimensiones base: 41 x 47 cm
Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10 excepto tapa en aluminio anodizado y pistón en polietileno.
En opción: tapa en acero inoxidable 18/10.
![](https://manuelhamuservicios.com/wp-content/uploads/2024/01/FCmides.jpg)
Embutidora FC-20
Modelo robusto y fiable ideal para pequeñas producciones.
Capacidad del cilindro en litros: 20 l.
Capacidad del cilindro en Kg: ± 18 Kg.
Motores:
Trifásicos de 1,25 HP / 0,92 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz)
Monofásicos de 1,5 HP / 1,10 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz)
Todos los modelos monofásicos incorporan de serie un kit de ventilación forzada para un mayor rendimiento del motor.
Los modelos trifásicos también lo pueden incorporar como opción.
Dimensiones base: 41 x 47 cm
Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10 excepto tapa y pistón en aluminio anodizado. En opción: tapa y pistón en acero inoxidable 18/10.
Las versiones EI-20 INT & EM-20 INT tienen la certificación sanitaria NSF / ANSI 8.
Sierra de cinta BC-2200
Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10 excepto ruedas en acero de fundición estañadas.
Diámetro rueda: 275 mm
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Altura de Corte: 310 mm
Espesor de Corte: 233 mm
Motores:
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Monofásicos de 1.5 HP / 1,10 kW (230V 50Hz / 220V 60Hz)
El modelo básico incluye tensor manual de la cinta, tope regulador de gruesos y apretador basculante con apoyo intermedio de la cinta graduable.
OPCIONES:
Tensor automático de la cinta.
Cajetín recolector de merma.
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Pie soporte al suelo en acero inox.
Ruedas en acero inox.
Kit de ventilación forzada.