Embutidora FC-20

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Amasadoras RC-100

Modelo de pie al suelo robusto y fiable para producciones medianas. Capacidad de la cuba en litros: 95 l. Capacidad de la cuba en Kg: ± 65 Kg. Transmisión: grupo motor reductor muy silencioso. Motores: Trifásicos de 1,75 HP / 1,29 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) Monofásicos de 1,75 HP / 1,29 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz) Dimensiones base: 82 x 47 cm Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10. OPCIONES: Ruedas desplazamiento.

Amasadoras RM-20

Modelo de sobremesa ideal para plantas piloto y producciones artesanales. Capacidad de la cuba en litros: 20 l. Capacidad de la cuba en Kg: ± 12 Kg. Transmisión: grupo motor reductor muy silencioso. Motores: Trifásicos de 0,33 HP / 0,24 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) Monofásicos de 0,33 HP / 0,24 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz) Dimensiones base: 39 x 27 cm Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10.

Cortadora MG-350

Cuchilla protegida por aro.
Cubre-cuchilla con dispositivo de seguridad.
Sistema eléctrico baja tensión 24 V.
Transmisión sin fin corona.
Índice de protección IP65.
Cortadora integrada de acero inoxidable 18/8.
Cuchilla alemana G+B.
Afilador incorporado automático.
Espesor de corte: 0-25 mm.

Picadora PC-82 / PC-22

Disponible con dos sistemas de corte a elegir: ENTERPRISE 12 (simple corte) UNGER 70 (simple y doble corte) Construcción: totalmente en acero inoxidable 18/10. Transmisión: por correa dentada muy silenciosa. Producción: ± 170 Kg/h. Modelo recomendado para producciones cortas e intermitentes. Ideal para el mostrador de una tienda o supermercado por su reducido tamaño. Motores: Trifásicos de 1 HP / 0,74 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) Monofásicos de 0,75 HP / 0,55 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz) Dimensiones de la base: 21 x 27 cm Dimensiones de la bandeja: 31 x 41 cm

Picadora PC-98 / PC-32

Disponible con dos sistemas de corte a elegir: ENTERPRISE 32 (simple corte) UNGER 98 (simple, doble y triple corte) Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10. Transmisión: por engranajes bañados en aceite. Producción: ± 800 Kg/h. Motores: Trifásicos de 3 y 5 HP / 2,2 y 3,7 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) Monofásicos de 3 HP / 2,2 kW (230V 50Hz / 220V 60Hz) Dimensiones de la base: 34 x 54 cm Dimensiones de la bandeja: 41 x 61 cm OPCIONES: Bandeja gigante de mayor tamaño: 50 x 69 cm Protector boca con micro de seguridad de uso obligado en placas con agujeros ³ 8 mm.

Mychef goSENSOR S (Bomba 8)

Práctico control con tres botones y pantalla LED que permite seleccionar de forma rápida e intuitiva los parámetros de envasado deseados. Para realizar envasados diarios sin complicaciones.

Embutidora FC-12

Modelo robusto y fiable ideal para plantas piloto y producciones artesanales. Capacidad del cilindro en litros: 12 l. Capacidad del cilindro en Kg: ± 10 Kg. Motores: Trifásicos de 0.75 HP / 0.55 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) Monofásicos de 1.25 HP / 0.92 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz) Todos los modelos monofásicos incorporan de serie un kit de ventilación forzada para un mayor rendimiento del motor. Los modelos trifásicos también lo pueden incorporar como opción. Dimensiones base: 41 x 47 cm Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10 excepto tapa en aluminio anodizado y pistón en polietileno. En opción: tapa en acero inoxidable 18/10.

Sierra de cinta BC-3200

BC-3200 JV: Modelo con la columna a la izquierda. BC-3200 LHS: Modelo con la columna a la derecha. Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10 excepto ruedas en acero de fundición estañadas. Diámetro rueda: 330 mm Longitud cinta: 3060 mm Altura de Corte: 400 mm Espesor de Corte: 310 mm Motores: Trifásicos de 4 HP / 2,9 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) Monofásicos de 3.5 HP / 2,6 kW (230V 50Hz / 220V 60Hz) El modelo básico incluye tensor automático de la cinta, tope regulador de gruesos, apretador basculante con apoyo intermedio de la cinta graduable, cajetín de merma, mesa fija con rampa para descarga del producto y kit de ventilación forzada. OPCIONES: Media mesa de corte móvil.

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