Cortadora MG-350

Brand	Braher

Amasadoras RC-40

Modelo de sobremesa ideal para plantas piloto y pequeñas producciones. Capacidad de la cuba en litros: 40 l. Capacidad de la cuba en Kg: ± 25 Kg. Transmisión: grupo motor reductor muy silencioso. Motores: Trifásicos de 0,75 HP / 0,55 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) Monofásicos de 0,75 HP / 0,55 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz) Dimensiones base: 56 x 38 cm Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10. OPCIONES: Ruedas desplazamiento. Mesa soporte en acero inoxidable.

Amasadoras RM-200

Modelo de pie al suelo robusto y fiable para grandes producciones. Equipada con programador digital para programar diferentes ciclos de mezclado. Capacidad de la cuba en litros: 200 l. Capacidad de la cuba en Kg: ± 125 Kg. Transmisión: grupo motor reductor muy silencioso. Motores: Trifásicos de 3 HP / 2,21 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) Dimensiones base: 125 x 60 cm Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10. OPCIONES: Ruedas desplazamiento. Pala desmontable sin herramientas.

Cortadora MG-300

Cuchilla protegida por aro.
Cubre-cuchilla con dispositivo de seguridad.
Sistema eléctrico baja tensión 24 V.
Transmisión sin fin corona.
Índice de protección IP65.
Cortadora integrada de acero inoxidable 18/8.
Cuchilla alemana G+B.
Afilador incorporado automático.
Espesor de corte: 0-25 mm.

Picadora PC-98 / PC-32

Disponible con dos sistemas de corte a elegir: ENTERPRISE 32 (simple corte) UNGER 98 (simple, doble y triple corte) Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10. Transmisión: por engranajes bañados en aceite. Producción: ± 800 Kg/h. Motores: Trifásicos de 3 y 5 HP / 2,2 y 3,7 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) Monofásicos de 3 HP / 2,2 kW (230V 50Hz / 220V 60Hz) Dimensiones de la base: 34 x 54 cm Dimensiones de la bandeja: 41 x 61 cm OPCIONES: Bandeja gigante de mayor tamaño: 50 x 69 cm Protector boca con micro de seguridad de uso obligado en placas con agujeros ³ 8 mm.

Picadora P-22

Picadora integrada de acero inoxidable 18/8.
Motor monofásico 230V. o trifásico 230/400V. con ventilación forzada periférica, manteniendo una temperatura baja de funcionamiento.
P-22/32 con Grupo Boca totalmente en acero inoxidable o Boca y Tuerca en aluminio anodinado, con sistema ENTERPRISE.
P-82/98 con Grupo Boca totalmente en acero inoxidable, con sistema UNGER.
Boca fácilmente desmontable para su limpieza.

Mychef iSENSOR S (Bomba 8)

Envasar al vacío de la forma más fácil y cómoda está a tu alcance con Mychef iSensor: una envasadora al vacío profesional que ha revolucionado el mundo del envasado al vacío. iSensor está especialmente recomendada para restaurantes, hoteles y supermercados.

Embutidora FC-12

Modelo robusto y fiable ideal para plantas piloto y producciones artesanales. Capacidad del cilindro en litros: 12 l. Capacidad del cilindro en Kg: ± 10 Kg. Motores: Trifásicos de 0.75 HP / 0.55 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) Monofásicos de 1.25 HP / 0.92 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz) Todos los modelos monofásicos incorporan de serie un kit de ventilación forzada para un mayor rendimiento del motor. Los modelos trifásicos también lo pueden incorporar como opción. Dimensiones base: 41 x 47 cm Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10 excepto tapa en aluminio anodizado y pistón en polietileno. En opción: tapa en acero inoxidable 18/10.

Sierra de cinta BC-2200

Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10 excepto ruedas en acero de fundición estañadas. Diámetro rueda: 275 mm Longitud cinta: 2280 mm Altura de Corte: 310 mm Espesor de Corte: 233 mm Motores: Trifásicos de 1.75 HP / 1,20 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) Monofásicos de 1.5 HP / 1,10 kW (230V 50Hz / 220V 60Hz) El modelo básico incluye tensor manual de la cinta, tope regulador de gruesos y apretador basculante con apoyo intermedio de la cinta graduable. OPCIONES: Tensor automático de la cinta. Cajetín recolector de merma. Media mesa de corte móvil. Pie soporte al suelo en acero inox. Ruedas en acero inox. Kit de ventilación forzada.

Descripción

Información adicional